Un recyclage de jus de moules pour un risotto absolument délicieux ! Le risotto j'adore ! j'aime le faire, j'aime trouver de nouvelles associations et comme la veille j'avais fait des moules marinière et qu'en cuisine on ne jette rien, l'association était toute trouvée !
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
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Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.
Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.
Avec 487 variétés différentes de fromages, l'Italie nous laisse rêveurs.
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