Le risotto safran et panettone est une recette originale et super gourmande. Elle a été conçue par le célèbre chef milanais Davide Oldani, propriétaire du restaurant « d’O », situé dans la banlieue milanaise.
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Le safran s'utilise aussi bien dans des plats salés que dans des pâtisseries.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les recettes de Mélanie pour accompagner la recette Arancinis au gorgonzola.
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