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Risotto aux asperges vertes
Risotto aux asperges vertes

Risotto aux asperges vertes

Quelques mots sur cette recette

Voici une recette de risotto que j'aime beaucoup: le risotto aux asperges vertes.

Il existe 1001 recettes de risottos: aux cèpes, aux cèpes et aux myrtilles (délicieuse découverte culinaire à Milan dans un restaurant), au parmesan, aux champignons, aux légumes, au poisson, à la viande, aux crevettes...

Je sais bien que ce n'est pas la saison des asperges, mais j'avais envie de poster ce billet de cette recette réalisée au printemps dernier... nostalgie du soleil printanier...

Voir la recette
Recette ajoutée le 05/11/16  -  Mise à jour le  06/07/23 .

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