Risotto aux fruits de mer

Une technique de la cuisine très classique.

Trier, gratter et laver les moules

Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !

Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !

Coquillages, crustacés et mollusques.

Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.

Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.

Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.