Un risotto terre et mer délicieux et facile à faire avec la petite touche locale car il est déglacé au Lillet, le célèbre apéritif bordelais ! Le risotto est un plat minute, je vous conseille de le préparer au dernier moment.
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Mets d’exceptions, les langoustines raviront particulièrement les gourmets d’avril à octobre.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Risotto roquette et mozzarella.
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