1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Risotto aux lentilles beluga
Risotto facile aux lentilles beluga ou caviar végétal
Risotto facile aux lentilles beluga ou caviar végétal

Risotto aux lentilles beluga

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les lentilles beluga ressemblent à s'y méprendre à du caviar, d'où leur surnom de caviar végétal. Découvrez cette recette originale mariant parfaitement le riz et les lentilles.

Voir la recette
Recette ajoutée le 12/08/18  -  Mise à jour le  27/05/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Passons les lentilles à la loupe !
Passons les lentilles à la loupe !

Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes du Chef partage également ces recettes.

Chou romanesco lentilles corail et carottes
Risotto aux pieds-de-mouton
Riz noir boudin blanc aux pommes séchées

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Caviar végétal
Caviar végétal

Un caviar végétal aux algues qui ne se contente pas d'être un décor !

Risotto aux champignons
Risotto aux champignons

La technique du risotto avec crémage.

Noël végétarien et vegan
Noël végétarien et vegan

Un réveillon sans viande mais pas sans imagination !

Horreurs végétales
Horreurs végétales

Brunch, goûter, apéro, dîner, des recettes aussi effrayantes que gourmandes pour un menu d’Halloween 100% végétal.

Il n'y a que la corail qui m'aille
Il n'y a que la corail qui m'aille

Riche en bienfaits, la lentille corail apporte de la couleur à vos plats.

Passons les lentilles à la loupe !
Passons les lentilles à la loupe !

Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.

Un pique-nique au soleil
Un pique-nique au soleil

Au bord de l'eau ou dans un parc, le pique-nique ne s'improvise pas.

Ceci n'est pas un risotto
Ceci n'est pas un risotto

La technique de cuisson du risotto sans le riz.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0