Un risotto absolument parfait qui pourrait très bien être proposé lors du réveillon ou à la fête des mères puisque le printemps est la saison des morilles. A servir en petite quantité pour une entrée comme on le fait en Italie ou bien en version plus copieuse pour un plat principal.
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Profitons de lui dire je t'aime avec ses plats préférés !
La Raffinerie Culinaire partage également ces recettes.
Et pourquoi pas un petit "Child in Time" des "Deep Purple" pendant que vous préparez ce risotto ?
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Des grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les foies gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.
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