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Risotto crémeux de butternut, échalotes confites et gambas au Pineau des Charentes
Risotto crémeux de butternut, échalotes confites et gambas au Pineau des Charentes

Risotto crémeux de butternut, échalotes confites et gambas au Pineau des Charentes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un plat très Charentais avec des gambas charentaises, le pineau, des échalotes qui sont venues apporter le petit twist parfait à ma crème de butternut pour un risotto bien gourmand.

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Recette ajoutée le 20/11/17  -  Mise à jour le  10/11/18 .

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