Traditionnement rfiss tounès, gâteau sans cuisson à la semoule grillée se prépare avec du ghars, pâte de dattes écrasées, hors que là et c'est une nouveauté de mon inspiration pour ramadan 2019, j'ai utilisé des dattes fraîches et mielleuses.
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Un gâteau constitué d'une fine couche de brisures de biscuits recouverte d'une épaisse couche de préparation crémeuse.
Jeune fruit d'environ 4000 ans, la datte se consomme fraîche, séchée ou cuite.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ceguiluna pour accompagner la recette Fridge cake.
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