Rissoles aux pommes caramélisées et noix de pécan, adorées par petits et grands, elles disparaissent à vitesse grand V.
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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.
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