Une spécialité salée du sud de l'Inde, idéale pour utiliser les restes de basmati cuit.
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Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
Un riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lutsubo pour accompagner la recette Soupe verte de fanes aux lentilles.
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