Le mélange riz basmati et légumes secs associe judicieusement riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes et pois cassés, pour un résultat gourmand et original.
C’est une recette végétarienne !
J’ai remplacé les protéines d’origine animale par des protéines végétales, que l’on trouve par exemple en abondance dans les céréales et les légumes secs (donc ici les lentilles corail, les lentilles blondes et les pois cassés).
Voir la recetteça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.
Fèves, haricots, lentilles, pois, soja : faites votre choix !
Pot-au-feu, blanquette, carbonade... C'est le moment ou jamais de se faire plaisir !
Riche en bienfaits, la lentille corail apporte de la couleur à vos plats.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gourmicom pour accompagner la recette Sauté de crevettes aux épices et riz basmati.
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