Rôti de porc à l'ananas

Rôti de porc à l'ananas
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Rôti de porc à l'ananas porc ananas aigre-doux rôti

Quelques mots sur la recette

Il est arrivé par hasard, un dimanche, je voulais faire de porc rôti avec des pommes mais a réalisé lors des dernières minutes que je n’ai pas de pommes. Donc, je utilisé un ananas à la place, résultat fantastique!

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Bacon de filet mignon fumé.

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De Monique Zetlaoui aux éditions Menufretin

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