Un plat mijoté, une viande tendre, et peu de surveillance.... que du bonheur
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante et goûteuse.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Fenouil rôti aux épices.
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