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Rouelle de cochon confite au cidre à température douce
Rouelle de cochon confite au cidre à température douce

Rouelle de cochon confite au cidre

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 2 h 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une viande bon marché, la rouelle de cochon se cuisine de diverses façons mais pour la garder moelleuse, la rouelle de porc demande une cuisson douce et à couvert. Cette fois-ci, elle sera confite dans du cidre brut et vous pourrez la servir avec des légumes de saison.

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Recette ajoutée le 25/02/19  -  Mise à jour le  20/06/23 .

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