Aujourd'hui, je vous propose un plat économique, une rouelle de porc à la bière et aux tomates. La rouelle est une tranche épaisse, de forme ronde, avec un os en son centre. Peu coûteuse, sa chair est tendre et juteuse à condition de la faire cuire à température douce, avec une garniture qui lui apportera l'humidité nécessaire pour la garder juteuse.
Voir la recetteUne aiguille dans l potage partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Christopher Humbert pour accompagner la recette Filet mignon sauce au cidre et mélange de champignons forestiers.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.
Des recettes simples et économiques qui régaleront toute la famille.
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !
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