Roulés de cœur de truite fumée au fromage frais

Roulés de cœur de truite fumée au fromage frais
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Roulés de cœur de truite fumée au fromage frais fromage frais truite entrée apéritif oeufs de truite fumé

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Roulés de cœur de truite fumée au fromage frais 1 paquet de cœur de filet de truite de 120 g - 50 g de fromage frais - 50 g de Philadelphia - 1/4 botte d'aneth - 1/4 botte de ciboulette - quelques gouttes de jus de citron - sel, poivre - quelques graines germées (alfafa, petits pois, etc.)

Préparation de la recette (extrait)

  • Dans un petit saladier, mélangez le fromage frais et le Philadelphia.
  • Ciselez les herbes fraiches et ajoutez-les au mélange, avec quelques gouttes de citron.
  • Salez, poivrez et réservez.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

des petits roulés de truite fumée avec un cœur de fromage frais

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Confit Banane pour accompagner la recette Dômes de truite au fromage frais.

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