Rous ou ros bratel, fèves à écosser et fèves tendres , deux plats exclusifs de la cuisine du terroir bônois, deux recettes inédites publiées en 2008 que j'ai remontées, un plat qui a fait le buzz sur la blogosphère, très savoureux que l'on accompagne toujours de pain brioché maison.
Voir la recetteZika partage également ces recettes.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Cultivées depuis l'Antiquité, les fèves se dégustent aussi bien crues que cuites.
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Un beau couscous à déguster en compagnie de Bill Withers - Lovely Day
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0