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Royal au chocolat (dacquoise à la noisette, praliné feuilletine, mousse au chocolat noir...)
Royal au chocolat (dacquoise à la noisette, praliné feuilletine, mousse au chocolat noir...)

Royal au chocolat

Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Recette de l'entremets Royal chocolat en pas à pas, avec une dacquoise à la noisette, un praliné feuilletine, une mousse au chocolat noir intense sur base de pâte à bombe et un glaçage miroir. C'est une recette sensiblement identique à celles des fiches techniques pour la préparation du CAP Pâtissier.

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Recette ajoutée le 23/10/17  -  Mise à jour le  15/11/22 .

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