Sablés diamant à la vanille de Pierre Hermé

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 75'
  • Cuisson : 15'
  • Facile
  • Pour 6 personnes.
Sablés diamant à la vanille de Pierre Hermé
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Sablés diamant à la vanille de Pierre Hermé sablés diamant vanille beurre Pierre Hermé

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Sablés diamant à la vanille de Pierre Hermé 225 g de beurre à température ambiante - 100 g de sucre en poudre - 1/4 de cuillère à café de vanille liquide - 1 g de vanille en poudre (ou une gousse,) - 2 g de fleur de sel de Guérande - 320 g de farine - du sucre cristal ou coloré

Préparation de la recette (extrait)

  • Travailler le beurre, jusqu’à ce qu’il devienne crémeux.
  • Ajouter le sucre, la vanille (liquide plus la gousse grattée) et le sel et mélanger.
  • Incorporer la farine tamisée, évitez de trop travailler la pâte.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Envie de Sablés diamant à la vanille de Pierre Hermé ? Découvrez cette recette de sablés diamant et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma Cuisine Maison pour accompagner la recette Epaule d'agneau de 7 heures.

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