Sablés diamant à la vanille de Pierre Hermé
- Préparation : 75'
- Cuisson : 15'
- Facile
- Pour 6 personnes.
- Aimer la recette
- 2 coups de coeur
Sablés diamant à la vanille de Pierre Hermé sablés diamant vanille beurre Pierre Hermé
Ingrédients (Convertir les mesures ou températures...)
Pour cette recette de Sablés diamant à la vanille de Pierre Hermé 225 g de beurre à température ambiante - 100 g de sucre en poudre - 1/4 de cuillère à café de vanille liquide - 1 g de vanille en poudre (ou une gousse,) - 2 g de fleur de sel de Guérande - 320 g de farine - du sucre cristal ou coloré
Préparation de la recette (extrait)
- Travailler le beurre, jusqu’à ce qu’il devienne crémeux.
- Ajouter le sucre, la vanille (liquide plus la gousse grattée) et le sel et mélanger.
- Incorporer la farine tamisée, évitez de trop travailler la pâte.
A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...
Quelques mots sur la recette
Envie de Sablés diamant à la vanille de Pierre Hermé ? Découvrez cette recette de sablés diamant et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pour accompagner la recette Epaule d'agneau de 7 heures.
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