Crackers maison. Délicieux sablés salés au parmesan, graines mélangées et herbes aromatiques / épices. Sans oeufs. Très faciles à faire. Pour l'apéritif, tels quels ou sous forme de canapés avec du fromage, rillettes, saumon fumé, thon
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Renards Gourmets pour accompagner la recette Risotto à la truffe blanche d’Alba.
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Confectionner des gnocchis de semoule : un dérivé des gnocchi à la romaine.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
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