Saint-Pierre sur mousse de Tofu/Miso

Saint-Pierre sur mousse de Tofu/Miso
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Saint-Pierre sur mousse de Tofu/Miso ail noir poisson saint-pierre entrée miso tofu

Quelques mots sur la recette

Recette de ce merveilleux poisson qu'est le Saint-Pierre avec quelques produits japonais, mais qui donne un résultat tout européen. Assez rapide et facile de mise en oeuvre pour un goût qui change.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner la recette Poulet rôti farci au chou kale et au lard.

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Recette de ce merveilleux poisson qu'est le Saint-Pierre avec quelques produits japonais, mais qui donne un résultat tout européen. Assez rapide et facile de mise en oeuvre pour un goût qui change.

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