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Salade au chèvre chaud

Salade au chèvre chaud

Une salade végétarienne qui ne manque pas de saveur grâce au crottin de Chavignol.
Facile
2
Préparation : 30' 4 personnes

Ingrédients

Salade au chèvre chaud pour 4 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une salade gourmande et parfumée qui joue avec la douceur et le moelleux du fromage et le croustillant du toast.

N'hésitez pas à réaliser cette salade de chèvre chaud en version hiver avec de la mâche ou un coeur de frisée et une julienne de betterave rouge crue ou de radis noir plus piquant. Adaptez l'assaisonnement avec une huile d'olive et du vinaigre balsamique et un peu de pesto de roquette !

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Un fromage qui entre dans la composition de nombreux plats salés et sucrés.

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