Salade au potimarron, oignons rouges, munster blanc et noix

Un condiment qui mettra en valeur les fromages, le foie gras, les viandes.

Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.

Des recettes pour profiter de cet aliment aux multiples vertus.

Des recettes belles à pleurer...

Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !