J'adore la salade César, la seule exception je n'aime pas les anchois j'ai donc une recette de sauce sans anchois qui déchire tout et pour pouvoir aller pique niquer (dans la campagne ou dans mon bureau) j'ai eu envie de la mettre en bocal, c'est pratique et tellement plus joli que les boites en plastique.
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J'ai ajouté ma petite touche personnelle et c'était délicieux, merci pour l'inspiration !
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Sortez des sentiers battus pour appréciez la laitue en salade mais pas seulement !
Un crustacé délicat plus proche du homard que de la langouste.
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A savourer en écoutant Guns N' Roses - Civil War
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