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Salade cauchoise, pommes de terre, cresson, jambon
Salade cauchoise, pommes de terre, cresson, jambon

Salade cauchoise, pommes de terre, cresson, jambon

Quelques mots sur cette recette

Cuisine de Normandie. Une salade complète toute en saveurs, des pommes de terre, du céleri branche, du cresson, de la crème, du vinaigre de cidre, du jambon fumé et des fines herbes...

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Recette ajoutée le 19/11/14  -  Mise à jour le  20/10/15 .

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