La cuisine crue est à l'honneur avec cette salade sucrée salée de légumes d'automne accompagnée d'une petite sauce à la purée d'amandes et au sirop d'érable.
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Potiron, potimarron ou butternut se prêteront magnifiquement à ce potage.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Cette spécialité québécoise fait merveille dans vos desserts mais pas seulement.
Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Vagabondages de Vi@ne pour accompagner la recette Salade d'endives, pommes de terre sautées, lardons et Morteau.
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