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Salade d’hiver, mâche, avocats, oeufs pochés et noix
Salade d’hiver, mâche, avocats, oeufs pochés et noix

Salade d’hiver, mâche, avocats, oeufs pochés et noix

Bulle Bulle

Quelques mots sur cette recette

D’autres salades d’hiver peuvent remplacer la mâche, batavia, pissenlit...ici, j’ai ajouté de la roquette et de la betterave râpée. Mais j’ai un faible pour la mâche, riche en oméga 3, vitamines, bêta-carotène et fer… Des petites feuilles d’hiver parfaites !

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Recette ajoutée le 09/03/16  -  Mise à jour le  10/11/17 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par The Happy Cooking Friends pour accompagner la recette Thon mi-cuit, mayonnaise à la coriandre et salade aigre-douce.

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