Salade complète aux saveurs méditerranéennes à base de boulgour, d'abricots secs, pignons de pin, feta, speck, basilic et roquette
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Il se grignotent tels quels et intègrent à merveille de nombreuses recettes.
Son goût frais et légèrement acide s'invite dans de nombreuses préparations.
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On écoute la musique du film Zorba le grec en dégustant cette salade
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