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Salade de carottes aux asperges et oeufs de caille
Salade de carottes aux asperges et oeufs de caille

Salade de carottes aux asperges et oeufs de caille

Quelques mots sur cette recette

A faire avec des carottes nouvelles et des pointes d'asperges achetées à un producteur. En ce moment, les producteurs d'asperges proposent tous les calibres d'asperges. J'achète souvent que les pointes des blanches. Ca permet de ne rien jeter ! Je ne les pèle même pas.

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Recette ajoutée le 17/04/17 .

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