Salade de crevettes et pamplemousse à la Thaï entrées de noël avocat pamplemousse épices pomelo salade piment noix de coco lait de coco coriandre salade composée cuisine thaï crevettes noël réveillon cuisine asiatique cuisine du monde
Pour cette salade de crevettes et pamplemousse, tout est question d’équilibre. Comme souvent dans la cuisine du Sud-Est de l’Asie, il est question de jouer avec les saveurs, et dans cette recette on a le plaisir de constater que l’amer, l’acide, le salé et le sucré font très bon ménage. On vous conseille de la déguster avec une soupe froide de concombres, pommes et wasabi et d’un cocktail Gin Tarragon Smash.
Il est temps pour l'équipe Chef Simon de préparer le réveillon
Nous avons sélectionné quelques unes de vos recettes qui nous ont inspiré.
L'amer à boire et à manger
L'amertume, une saveur hautement bénéfique à cuisiner
Préparez cette belle entrée en compagnie de Gorillaz - Tomorrow Comes Today
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Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.
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