Une recette simple aux saveurs italiennes. L'idée de songer aux coco comme aux haricots Borlotti m'a beaucoup inspiré, car j'adore aussi les Borlotti qui eux en plus de leur cosse rosée garde sur eux des tâches colorées, si belles. Quelques haricots, du chou kale du jardin, et des produits dits typiquement italiens. Rien de plus, juste la simplicité, la joie et l'amour de cuisiner.
Voir la recetteNoirs, verts, frais ou secs, on aime les haricots sous toutes leurs formes.
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Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
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