Salade orientale de pois chiches au cumin

Salade orientale de pois chiches au cumin
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Quelques mots sur la recette

Voici une entrée tout simple et délicieuse à réaliser : la salade orientale de pois chiche au cumin (on appelle aussi le cumin, "carvis"). Le cumin se marie à merveille avec les pois chiches et surprendra vos convives. Cette salade est rapide et très diététique car les pois chiches sont peu caloriques. Cette salade orientale de pois chiche peut aussi se servir à l'apéro, prévoir des petites cuillères pour la dégustation, ou des verrines.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
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Une légumineuse incontournable de la cuisine méditerranéenne.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par VoyagesEnLegumie pour accompagner la recette Poulet crapaudine au sumac et à la sauge, sauce bagnet verde aux fanes.

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