Salade suédoise betterave pommes de terre

Salade suédoise betterave pommes de terre
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Salade suédoise betterave pommes de terre saumon fumé: 2 tranches - mayonnaise: 1 cs - moutarde à l'ancienne: 1 cc - citron jaune: 0.5 - pommes de terre: 250 g - pomme: 0.25 - cornichons: 2 - betterave cuite: 1 - crème fraîche liquide: 3 cs - aneth: 1 cs

Préparation de la recette (extrait)

  • Préparer la sauce : mélanger ensemble la moutarde, la mayonnaise et la crème liquide dans un bol.
  • Découper les pommes de terre cuites en gros cubes, les assaisonner de la sauce et mélanger dans un saladier.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

La salade suédoise betterave pommes de terre est une salade complète, fraîche et savoureuse. A la base, les betteraves, ce n'est pas le légume que je préfère. Je dois dire que cette recette m'a bien réconcilié avec ce produit. C'est une de mes meilleures amies, "Ma Suédoise", qui m'avait parlé de cette salade que j'ai un peu modifiée...

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! pour accompagner la recette Cresson mayonnaise.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de salade.

essoreuse à salade essoreuse à salade
25.00 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Faire son pain soi-même Confinement
Faire son pain soi-même

Le pain, un aliment essentiel

Faire son pain Confinement
Faire son pain

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Pomme diamant vidéo
Pomme diamant

Une technique à utiliser en décor d'assiette

Pommes frites ou Pont-neuf vidéo
Pommes frites ou Pont-neuf

Une spécialité du nord de la France.

4 mayonnaises parfumées vidéo
4 mayonnaises parfumées

La recette de la mayonnaise maison et 4 mayonnaises parfumées pour accompagner tous vos plats.

Tourner lexique
Tourner

Tourner des légumes pour une meilleure texture et présentation

Réussir sa salade composée pratique
Réussir sa salade composée

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Des recettes de betteraves simples ou sophistiquées recettes
Des recettes de betteraves simples ou sophistiquées

Rouge, chioggia ou jaune orangée, elle donne goût et couleur à vos assiettes.

C'est Meat Free Thursday ! recettes
C'est Meat Free Thursday !

Faites le plein de protéines sans viande ni poisson.

Tailles des pommes de terre technique
Tailles des pommes de terre

A chaque appellation correspond une taille particulière.

Saumon fumé au bois de hêtre technique
Saumon fumé au bois de hêtre

Fumer votre saumon vous-même avec le Bradley Smoker.

Salade suédoise au chou vert recette
Salade suédoise au chou vert

Une recette de salade de chou vert cru qui doit mariner de préférence 2 heures au réfrigérateur voir une nuit.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Le fond de l'air est fraise
Le fond de l'air est fraise
Gariguette, Ciflorette, et si on mettait un peu de couleur dans nos desserts ?
Brioches de Pâques
Brioches de Pâques
Kulitch, mouna, colombe de Pâques... faites votre choix.
Des recettes pour les amis des bettes !
Des recettes pour les amis des bettes !
Un légume bien présent dans la cuisine niçoise

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de salade.

essoreuse à salade essoreuse à salade
25.00 € sur amazon.fr

Commander >>