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Salade vietnamienne de chou blanc et poulet
Salade vietnamienne de chou blanc et poulet

Salade vietnamienne de chou et poulet

Facile
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Préparation : 30 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette salade, qui s’inspire d’une recette traditionnelle vietnamienne appelée Goi Ga Bap Cai, est un moyen idéal de liquider une grosse quantité de chou blanc. Mais alors que je rédige ce billet, je me rends compte qu’elle est aussi parfaite pour finir les restes de volaille (de Noël) que nombre d’entre vous s’apprête à manger la semaine prochaine.

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Recette ajoutée le 19/12/15  -  Mise à jour le  26/01/23 .

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