Avec mes kiwis lillois, j'ai préparé une recette d'inspiration mexicaine pleine de saveurs de saison : avocat, oignon, coriandre, jus de citron vert et kiwis sucrés et acidulés. Un délice à l'apéro avec des chips de tortilla.
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A l'apéritif, en base de tartines ou sur un buffet froid, il fera l'unanimité !
Un fruit qui se marie avec de nombreux autres ingrédients, sucrés et salés.
Un mélange d'épices originaire du Moyen-Orient facilement réalisable à la maison.
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