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Saltimbocca mozzarella Parme et tagliatelle sauce tomates cerise
Saltimbocca mozzarella Parme et tagliatelle sauce tomates cerise

Saltimbocca mozzarella Parme et tagliatelle sauce tomates cerise

Quelques mots sur cette recette

Une recette que je réalise souvent, en variant la farce des saltimboccas et un de mes plats italiens favori.

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Recette ajoutée le 19/10/13  -  Mise à jour le  31/05/17 .

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