Sandwich poulet au cari et fenouil croquant et gourmand

Sandwich poulet au cari et fenouil croquant et gourmand
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Sandwich poulet au cari et fenouil croquant et gourmand sandwich pique-nique poulet cari roquette radis

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Sandwich poulet au cari et fenouil croquant et gourmand 1 paquet de 4 Baguettines Viennoises nature prétranchées Jacquet - 400 g de poitrine de poulet - 1 oignon rouge émincé en rondelles - 1 cuillerée à soupe de cari de Madras - 1 cuillerée à soupe de miel liquide - 50 g de raisins de Corinthe - quelques radis - 1 pomme Granny-Smith - 50 g de mayonnaise maison ou en conserve - 50 g de yaourt brassé - 60 g de roquette - beurre - sel - poivre

Préparation de la recette (extrait)

  • Découpez les poitrines de poulet en lanières et faites-les cuire à la poêle dans un peu de matière grasse.
  • Salez, poivrez et saupoudrez avec le Cari de Madras.
  • Réservez.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nathalielielie pour accompagner la recette Coeur sandwich.

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