Dans la sangria blanche, le vin rouge est remplacé par un vin blanc moelleux, du crémant ou du champagne, les agrumes par des pêches et des framboises, on garde les épices, en y ajoutant vanille et baies roses, et on décore de feuilles de menthe ou comme ici de verveine citronnelle... Un cocktail à déguster bien frais, et avec modération !
Voir la recetteMagnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Le cidre est une boisson normande qui apporte des saveurs fruitées à de nombreux plats.
Fraîches et colorées, les boissons à base de vin sont appréciées par un large public.
C'est le moment ou jamais de porter un toast à votre maman.
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On se fait plaisir et on écoute "The Notorious B.I.G." : "Big Poppa".
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