Sapins feuilletés thon -ricotta

De délicieuses bouchées pour les fêtes ou un buffet.

Ce n'est pas parce qu'on mange sans gluten qu'il faut se priver de samoussas !

Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !

Des gourmandises feuilletées à déguster en entrée, en plat ou au dessert.

On a tous une boite de thon dans nos placards !