La fameuse sauce créole qui accompagne à merveille toutes les grillades ! Une sauce à base d'eau, d'oignons blancs ou de cives, de citron vert, d'ail, de piment et d'huile d'olive.
Voir la recetteKélou partage également ces recettes.
On écoute Kole sere de Philippe Lavil et Jocelyne Beroard.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Une mayonnaise maison excellente avec le poisson.
Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0