Name: Sauce tomate crème
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: pâtes
Ingredients: Beurre Farine Boîte de concentré de tomates Bouillon de poule Fromage râpé (parmesan ou emmental) Crème fraîche Persil

Sauce tomate crème

Passion Pâtes

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

Beurre Farine Boîte de concentré de tomates Bouillon de poule Fromage râpé (parmesan ou emmental) Crème fraîche Persil

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Préparation de la recette

1Préparez le roux en faisant fondre le beurre à feu doux dans une casserole avant de verser la farine.

2 Mélangez pour obtenir une sorte de pâte, et ajoutez le concentré de tomates.

3Versez le bouillon de poule sur le roux tomaté et fouettez vigoureusement pour empêcher la formation de grumeaux.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de sauce

Une recette simple mais tellement bonne ! Des saveurs italiennes qui plairont à tout le monde !

Voir la recette

crème crème fraîche cuisine italienne légumes fruits pâtes tomates

Recette ajoutée le 10/05/20 - Mise à jour le 25/03/22 .

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