Une sauce toute simple aux saveurs explosives pour accompagner le "bollito" italien ou le pot au feu français. Mais aussi excellente tartinée sur du bon pain de campagne et servie à l'apéritif ou sous forme de dip avec les bâtonnets de légumes crus.
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Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
C'est l'été, donnez à votre cuisine les parfums de la Méditerranée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine Culinaire pour accompagner la recette Brochettes de crevettes marinées au citron et à l'ail.
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