Saumon fumé à la planche de cèdre aux épices du Bayou

Name: Saumon fumé à la planche de cèdre aux épices du Bayou
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine américaine

Streetfood et cuisine du monde

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Quelques mots sur la recette

Louisiane, etats-unis. La cuisson au barbecue sur planche de cèdre est une des grandes tendances. Elle délivre au poisson ou à la viande cuit à la planche un délicat goût de fumé. Cuisinez un poisson relevé au mélange d'épices du Bayou, accompagné d'une salade de pommes de terre aux fines herbes, un délice.

Accords

musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner la recette Whisky chaud au beurre.