Saumon mi-cuit sauce miel soja

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Sauce aigre-douce en version tomatée.

Des blancs de poulet qui gardent leur moelleux grâce à la maîtrise de la cuisson.

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

Economique et déclinable à l'infini, c'est l'un des plats les plus consommés au Japon.

Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.

Vous appréciez le sucré salé ? vous aimerez la sauce teriyaki.

D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.