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Sauté de lapin à la persillade de Mamie Charlotte
Sauté de lapin à la persillade de Mamie Charlotte

Sauté de lapin à la persillade de Mamie Charlotte

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Quelques mots sur cette recette

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Recette ajoutée le 29/08/14  -  Mise à jour le  26/10/14 .

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Commentaires

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Monique Duboué
Monique Duboué
01 nov. 2016 à 12:17

Excellente recette simple à réaliser et très goûteuse..
Par contre si je compte bien 15 mn de cuisson c'est un peu juste pour avoir un lapin moelleux, j'ai allongé les deux premières cuissons de 15 mn à feu doux et juste avant de servir j'ai fait réchauffer doucement environ 10 mn puis ajouté la persillade et là 5 mn en remuant délicatement.
Un régal Merci

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