En cuisine avec cette belle idée de recette de sauté de poulet aux champignons et lardons.
Voir la recetteLolo et sa Tambouille partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tailler et aplatir une escalope de volaille.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
On obtient de cette façon une escalope fine et régulière.
Utilisés dans les garnitures de sauce blanches, pour la blanquette de veau par exemple.
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.
De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.
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