Scones salés

Quelques mots sur la recette

Une recette idéale pour l'apéritif, un brunch et en fait elle est idéale pour tout !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
De la truite fumée au menu

De la truite fumée au menu
Des saveurs à la fois délicates et puissantes pour vos repas de fêtes.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tartare de poisson.

Voir aussi

Saumon gravlax fumé vidéo
Saumon gravlax fumé

Saumon saumuré et fumé à froid.

Affûtage des couteaux vidéo
Affûtage des couteaux

Conseils pour un bon affûtage des couteaux par un rémouleur professionnel.

Roulés de saumon fumé vidéo
Roulés de saumon fumé

Des petits roulés simples à réaliser pour un apéritif gourmand ou pour vos fêtes de fin d'année. Présentez ces roulés au saumon fumé sur un lit de salade que vous parsemerez d’aneth hachée et ajoutez des quartiers de citrons pour la décoration.

Conseils d'achat du poisson produits
Conseils d'achat du poisson

De la poissonnerie à votre assiette.

Choisir et déguster le caviar produits
Choisir et déguster le caviar

Appellations, variétés et conseils du chef pour la dégustation

C'est fou ce qu'on fait avec les fromages frais ! recettes
C'est fou ce qu'on fait avec les fromages frais !

En cuisine comme en pâtisserie, ils vous réservent des surprises.

Besoin d'un colin ? recettes
Besoin d'un colin ?

Un poisson qui mérite plus que d'être juste pané.

Dos de cabillaud vapeur technique
Dos de cabillaud vapeur

Cuisson vapeur n'est pas forcément synonyme de régime minceur.

Saumon fumé au bois de hêtre technique
Saumon fumé au bois de hêtre

Fumer votre saumon vous-même avec le Bradley Smoker.

Bouchées aux oeufs de truite recette
Bouchées aux oeufs de truite

Une recette assez simple à réaliser, moelleuse et fondante. Ces bouchées peuvent se présenter aussi bien sur un buffet ou dans un apéritif dinatoire entre amis. Pour un petit apéritif différent qui claque sous les dents !

Chèvre frais maison recette
Chèvre frais maison

Des petits fromages maison, un délice !

Scones aux raisins recette
Scones aux raisins

Parce que Londres rime avec Afternoon tea, english breakfast et scones aux raisins

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Les prunes, une gourmandise de fin d'été
Les prunes, une gourmandise de fin d'été
Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.
A toutes les sauces !
A toutes les sauces !
A bon plat, bonne sauce.
Wok and roll
Wok and roll
Des recettes faciles au wok.
C'est Meat Free Thursday !
C'est Meat Free Thursday !
Faites le plein de protéines sans viande ni poisson.