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224 recettes contenant 'émincé'

Recettes de Chef Simon

Galette bretonne
Galette bretonne
Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.
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Cuire et parer un fond d'artichaut
Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises
Et crème au mascarpone, aux biscuits roses de Reims.
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Filets de sole façon Bonne Femme
Filets de sole façon Bonne Femme
Pocher à court mouillement.
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Crêpes Suzette
Crêpes Suzette
Crêpes à l'orange ou mandarine et au Grand Marnier.
9
Tailles des pommes de terre
Tailles des pommes de terre
A chaque appellation correspond une taille particulière.
Rouleaux de printemps
Rouleaux de printemps
Pliage des rouleaux de printemps aux crevettes.
10
Tournedos de lotte au jambon cru
Tournedos de lotte au jambon cru
Préparer et former un "tournedos" de lotte.
2
Sauce béchamel
Sauce béchamel
Et sauce crème. Simple, onctueuse et veloutée, nos lasagnes, gratins et crêpes garnies ne sauraient s'en passer !
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Des plats de fêtes bien accompagnés
Des plats de fêtes bien accompagnés

Mieux vaut passer les réveillons bien accompagné plutôt que seul.

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