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1776 recettes contenant 'crème fraîche'

Recettes de Chef Simon

Tartiflette
Tartiflette
Quoi de plus réconfortant en hiver qu'une bonne tartiflette de Savoie ?
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Glace à la fraise et au fromage blanc
Glace à la fraise et au fromage blanc
Toute la fraîcheur d'un sorbet à la fraise avec la texture d'une crème glacée.
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Moules marinière
Moules marinière
Moules marinière ou à la marinière : les moules frites de la braderie de Lille !
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Biscuit roulé aux graines de pavot - Garnir et rouler le biscuit
Biscuit roulé aux graines de pavot - Garnir et rouler le biscuit
Confiture ou crème, à vous de choisir !
Ganache à truffes
Ganache à truffes
Une ganache en 3 états pour les truffes en chocolat.
8
Filet mignon aux pommes et au cidre
Filet mignon aux pommes et au cidre
Appelé aussi filet mignon à la normande.
9
Eplucher et cuire des asperges vertes surgelées
Eplucher et cuire des asperges vertes surgelées
Surtout pas de décongélation avant cuisson.
Sauce béarnaise
Sauce béarnaise
La sauce béarnaise se sert chaude ou tiède pour accompagner viandes et poissons grillés.
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Compote de rhubarbe
Compote de rhubarbe
La compote de rhubarbe est idéale pour ajouter une note acidulée dans vos desserts.
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Voir aussi les recettes des Gourmets

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'crème fraîche'

Et si on cuisinait à la crème ?
Et si on cuisinait à la crème ?

La crème fraîche, il n'y a pas qu'en Normandie qu'on l’apprécie.

Allons conter fleurette...
Allons conter fleurette...

Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.

La crème de la crème !
La crème de la crème !

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

Recettes légères comme une mousse
Recettes légères comme une mousse

Douceur et légèreté pour des mousses salées ou sucrées.

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